BELAJAR DARI SECANGKIR KOPI

Sumber gambar AI

Sabdarianada.Id |SUMBERMALANG - Membaca poster yang diterbitkan Argopuro Walida, saya baru tahu ada perayaan Hari Kopi Sedunia yang diperingati setiap 1 Oktober.

Ini membuktikan kopi sudah menjadi kebutuhan masyarakat dunia. Bukan hanya sebagai minuman, tetapi telah meluas pemanfaatannya ke berbagai sektor, mulai dari campuran makanan, kosmetik, hingga kebutuhan di bidang pertanian dan peternakan.

Hari Kopi Sedunia atau International Coffee Day pertama kali dicetuskan oleh Organisasi Kopi Internasional (ICO) pada Maret 2014 dan pertama kali dirayakan pada 1 Oktober 2015 di Milan, Italia, pada ajang Expo Milano.

Tujuannya bukan sekadar ngopi bersama, melainkan untuk merayakan keragaman kopi dan mengapresiasi lebih dari 125 juta orang di dunia yang hidupnya bergantung pada kopi, dari petani, koperasi, hingga barista.

Bahkan pada 10 Maret 2026, Majelis Umum PBB resmi menetapkan 1 Oktober sebagai Hari Kopi Internasional melalui Resolusi 80/248.

Tahun ini temanya sangat keren: "Coffee is Part of the Solution" atau  "Kopi Adalah Bagian Dari Solusi". 

Bagi kami, kopi adalah solusi untuk:

1.  Kesejahteraan petani.

2.  Pembukaan lapangan kerja.

3.  Kelestarian alam melalui penanaman pohon.

4.  Kemandirian Pondok Pesantren seperti Sabda Ria Nada.

Maka dalam rangka Hari Kopi Sedunia 1 Oktober 2026, keluarga besar Sabda Ria Nada dan Argopuro Walida ingin berbagi cerita.

Alhamdulillah, bersama petani, kami menyerap hasil panen terbaik untuk menjaga rantai kopi yang berkelanjutan.

Sepanjang tahun 2026:

1.498.000 Kg Cherry  telah kami serap dari petani mitra. Ini komitmen kami agar petani tidak bingung menjual hasil panen.

38.400 Kg Green Bean kami distribusikan ke Pasar Global. Kopi Sumbermalang kini telah sampai ke luar negeri.

128.000 Kg Green Bean  kami distribusikan ke 120 Roastery di seluruh Nusantara.

122.500 Pohon telah kami tanam, terdiri dari 120.000 pohon Arabika dan 2.500 pohon Excelsa di lereng Argopuro.

120 Siswi telah lulus dan diwisuda dari Sabda Ria Nada. Karena dari setiap biji kopi yang terjual, ada biaya pendidikan untuk para santri.

Sesuai dengan yang tertulis di poster kami: "Bersama petani, kami menyerap hasil terbaik untuk menjaga rantai kopi berkelanjutan."

Bagi kami di Sumbermalang, kopi bukan sekadar minuman. Kopi adalah wasilah. Dari kopi, santri bisa mondok, petani bisa menyekolahkan anak, dan pesantren bisa mandiri.

Jadi, jika akang ngopi hari ini, ingatlah bahwa di setiap seduhannya ada doa petani dan santri.

Terima kasih kepada para petani, pelanggan setia, dan seluruh tim yang telah menjadi bagian dari perjalanan Argopuro Walida dan Sabda Ria Nada.

Selamat Hari Kopi Sedunia 1 Oktober 2026. Mari minum kopi Indonesia, majukan petani Indonesia. Semoga Allah membimbing kita semua, Amin.

_________

Penulis: Hasbiallah 

Pimpinan Sabda Ria Nada